Venetië

-

Mantua

Fiets Cruise

8 dagen - 7 nachten

 

 Fietsroutes

Deze fietscruise langs de Noord-Italiaanse rivier Po biedt met natuur, cultuur en een verfijnde keuken meer dan alleen een proefje van Noord-Italië. Je fietst langs de beroemde kunststeden, een van Europa's belangrijkste natuurreservaten en een karakteristieke dorpjes langs de route.

 

s'Avonds staat er aan boord een diner met regionale gerechten te wachten.

Van Venetië naar het kleurrijke Chioggia. Hierna door naar de natuurlijke wonderen van de Po-delta, bekend vanwege allerlei soorten vogels.

 

Vervolgens door naar Adria, wat ooit een belangrijke Romeinse haven was, en vanuit Adria door naar Ferrara en Mantova. 

Dag 1

Venetië
Vanaf 16.30 uur verwelkomen wij u graag aan boord van uw nieuwe thuis ver van huis.

 

Vervolgens is het tijd voor de inleidende briefing - om 18.30 uur - met je reisleider,
schipper en bemanning, samen met een eerste verfrissende aperitief.

s'Avonds kun je van het romantische Venetië gaan genieten, nu het op straat een stuk rustiger is.  

 

 
 

proef de lokale kazen

Een harde Italiaanse kaas van melk van op grasweiden grazende koeien die heel langzaam rijpt; Er zijn voorbeelden van zes jaar oude kazen die nog steeds fruitig en zoet zijn.  De naam is afkomstig van Grana (korrels van de gemalen kaas) en Padano, (de Italiaanse naam voor de Povlakte)

Grana Padano lijkt veel op Parmezaanse kaas en daar wordt hij dan ook vaak mee verward. In tegenstelling tot Parmezaanse kaas, die alléén gemaakt mag worden volgens strenge regels en in een beperkt gebied rondom Parma, wordt Grana Padano in een groot deel van Noord-Italië, van de Po-vlakte tot in de Dolomieten, geproduceerd. De koeien mogen voor deze kaas wel gevoerd worden met kuilvoer, in tegenstelling tot bij de Parmigiano Reggiano. Grana Padano is heerlijk als dessertkaas of voor de garnering van salades.

Grana Padano is cilindrisch van vorm, met iets bolle of nagenoeg rechte zijden en platte boven - en onderkanten. De diameter varieert tussen 35-45 cm. en  de hoogte is 15-18 cm. Het gewicht ligt rond de 38 kg. De korst is dun en lichtgeel. Grana Padano wordt al sinds de 12e eeuw gemaakt. De productie en de kwaliteit worden gecontroleerd door het Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano. Grana Padano heeft sinds 1955 het Italiaanse DOC-keurmerk en bovendien sinds 1996 een beschermde oorsprongsbenaming binnen de Europese Unie.

Grana Padano wordt verkocht in drie verschillende rijpingsstadia:

  • Grana Padano 9-16 mesi: een mooie textuur en nog romig, slechts licht korrelig.

  • Grana Padano Oltre 16 mesi: meer dan 16 maanden: korreliger textuur en meer uitgesproken van smaak.

  • Grana Padano Riserva Oltre 20 mesi:  meer dan 20 maanden: korrelig en brokkelig maar met een volle smaak.

Zwangerproof

 

 

 Inclusief

  • 7 overnachtingen

  • Volpension (ontbijt, diner and a zelf gemaakt lunch pakketje)

  • Koffiet en thee en andere warme drankje aan boord 

  • Schone lakens en handdoeken

  • Complete set douche en wasmiddelen

  • Dagelijkse schoonmaak en midweekse cabine schoonmaak service en handdoekwissel 

  • Fietshelm

  • Reisgids, Land- en wegenkaarten

  • Engelssprekende gastheer / gastvrouw bij een internationaal  gezelschap 

  • Extra gastheer/reisbegeleider meer dan 25 personen (alleen bij Ave Maria) 

  • Begeleide tour in Venetië en Mantua

  • Bezoek aan de kaasfabriek met een preoverij van de Grana Padano kaas

  • Bezoek aan de draaimolen- en straatartiesten museum

  • Havengelden

  • Bus transfer Ferrara-Zelo / Ferrara-Adria 

 
 

 4x Superior

2-persoons cabines 

10x Standaard

2-persoons cabines

3x bunk bed cabines

Alle cabines hebben openslaande ramen, comfortabele lage bedden, en-suite faciliteiten, airco en kluis. Bed afmetingen 2m x 0,8m.

All cabins enjoy sizeable windows, comfortable low beds, en-suite facilities, air conditioning and safety box. Bed/bunk size is 2,00 x 0,80 m.

De meeste 2-persoonsbedden kunnen worden opgedeeld in 2 single bedden. De airco woonkamer is 11 bij 7,5m en is opgedeeld in 2 gedeeltes.

ave maria

10x

2-persoons cabines

Alle cabines zijn uitgerust met airconditioning en comfortabele lage 2-persoonsbedden en en-suite faciliteiten en opbergkluis. Er zitten ook aangename en traditionele patrijspoorten in die kunnen worden geopend voor frisse lucht. De bedden hebben een afmeting van 2m x 0,9m.

vita pugna